L’importance des graisses de la viande dans l’alimentation

La graisse a longtemps été considérée comme faisant grossir et tomber malade. Toutefois, des études scientifiques dépeignent aujourd’hui une image plus différenciée. Justement, les graisses animales nous apportent aussi d’importants minéraux et vitamines. Proviande propose un quiz sur ce thème – et une nouvelle brochure que vous pouvez commander à l’adresse info@proviande.ch

Brochure «Graisse et alimentation»

www.viandesuisse.ch/brochure-graisses-de-viande

Quiz «Merci la graisse»

www.grace-aux-graisses.ch

Dossier

www.schweizerfleisch.ch/dossiers_graisses-de-viande