Recettes de fromage
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Dés d'Appenzeller® au saumon et pamplemousse rose

Dés d'Appenzeller® au saumon et pamplemousse rose

Ingrédients

Pour 6 cuillères
200 g. de fromage Appenzeller®
2 tranches de saumon fumé
1 pamplemousse
Ciboulette

Préparation

Découpez le saumon fumé en lanière
Enroulez une lanière de saumon autour d'un dé d'Appenzeller®
Maintenez d'un brin de ciboulette
Accompagnez d'un petit quartier de pamplemousse rose.
Servez en cuillère.

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