Fromageries de démonstration

Les fromageries de démonstration

Dans les fromageries de démonstration suisses, il y a beaucoup à voir et à vivre, que l’on soit seul, en groupe ou en famille, que l’on vienne du pays ou d’ailleurs.

Lors de la visite d’une fromagerie, le fromage joue naturellement un grand rôle. Comment sont fabriqués les vrais Gruyère AOP, Emmentaler AOP ou Appenzeller® étonne toujours petits et grands. Qui aurait pensé que tant de travail artisanal, de savoir-faire, d’engagement et d'amour se cachent dans un fromage ?

Le fromage à lui seul ne fait pas tout. Afin de vivre une journée inoubliable, il est entouré avec soin que cela soit d’événements culinaires, de promenades en calèche, de recherche d’or, de vélo électronique ou promenades dans les idylliques alentours avoisinants.

www.emmentaler-schaukaeserei.chwww.schaukaeserei.chLa Maison du Gruyèrewww.fromagerie-les-martel.ch

Pour de plus amples informations

SCM Schaukaeserei fr.pdf (PDF, 181 KB)