du père mild

du père mild

wird aus regionaler Rohmilch und generationenübergreifendem Handwerk gefertigt. In der hauseigenen Schatzkammer reift er bis der perfekte Reifegrad erreicht ist.

Erst dann darf er seinen natürlichen, cremigen Charakter auf dem Teller ausweisen

Mit seinem milden und doch aromatischen Aroma ist der

du père mild der reinste Genuss und ein Begleiter für jede Gelegenheit vom Frühstück bis zum Apéro.

 

Vogel Käsehandwerk GmbH, Schönholzerswilen
Type de fromage Fromages à pâte dure
Transformation du lait Lait cru, lait moyennement thermisé
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure chimique
Tolérance Sans lactose, Sans gluten
Durée d'affinage 5-6 mois
Goût Doux, Aromatique
Labels Suisse Garantie
Région Suisse de l'Est
Saison toute l'année
Poids de la meule 30-33 kg
  • Vogel Käsehandwerk GmbH
  • Käsereistrasse 2
  • 8577 Schönholzerswilen

Cheese finder

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