Firstkönig

Der Firstkönig ist ein mild-würziger Halbhartkäse aus bester Toggenburger Milch hergestellt. Mit seiner goldbraunen Rinde kommt er auf jedem Frühstücksbuffet ideal zur Geltung.

Güntensperger Käse AG, Bütschwil
Type de fromage Fromages à pâte mi-dure
Transformation du lait Lait thermisé
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure animale
Tolérance Sans gluten
Durée d'affinage 11-15 semaine
Goût Doux, Onctueux, Aromatique
Région Suisse de l'Est
Saison toute l'année
Poids de la meule 6-7 kg
  • Güntensperger Käse AG
  • Hofstrasse 9
  • 9606 Bütschwil

Cheese finder

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