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Gommer Bergkäse
Gommer Bergkäse

Gommer Bergkäse

«Lagerempfehlung für den Konsumenten Im Kühlschrank in Folie eingepackt mindestens zwei Wochen haltbar. Eine halbe Stunde vor Genuss den Käse bei Raumtemperatur stehen lassen. Konsumentenempfehlung Der typische Käse aus unserer Region mit dem feinen Aroma, der die Flora der Bergweiden wiederspiegelt.  »
Walker, Bitsch
Fromages à pâte mi-dure
Type de fromage
Thermisierte Milch
Transformation du lait
Kuhmilch
Type de lait
Vollfett
mind.
45%
Teneur en matière grasse
Tierisches Lab
Présure
Présure
Tolérance
Sans lactose
Sans gluten
mois
3-4
Durée d'affinage
Goût
Rezent
Région
Wallis
Saison
toute l'année
Poids de la meule
5.00 kg
Walker

Furkastrasse 164
3982 Bitsch
téléphone: +41 27 928 62 62

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