Ce site web n'est que partiellement utilisable
Veuillez activer les cookies dans votre navigateur pour pouvoir utilisez ce site web.
La Fleur des Alpes
La Fleur des Alpes

La Fleur des Alpes

«La Fleur des Préalpes est un fromage maison élaboré par nos maîtres fromagers à partir de lait de prés. La maîtrise de la fabrication et de l'affinage lui garantissemnt une finesse, un fondant de pâte et une riche diversité des arômes.  »
Fromagerie Moléson SA, Orsonnes
Fromages à pâte mi-dure
Type de fromage
Lait thermisé
Transformation du lait
Lait de vache
Type de lait
Gras
minimum
45%
Teneur en matière grasse
présure animale
Présure
Présure
Tolérance
Sans gluten
mois
8-9
Durée d'affinage
Goût
Doux
Aromatique
Région
Suisse occidentale
Saison
toute l'année
Poids de la meule
5.00 kg
Fromagerie Moléson SA

Rte du Villarsel 30
1694 Orsonnes
téléphone: +41 26 653 91 91

À propos des cookies sur ce site: En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies nous permettant, ainsi qu'à nos partenaires, de vous reconnaître et de comprendre comment vous utilisez notre site web. En savoir plus .