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Lustenberger 1862 fruchtig-würzig
Lustenberger 1862 fruchtig-würzig

Lustenberger 1862 fruchtig-würzig

«Leidenschaft, das Streben nach Perfektion im Handwerk und 100 Prozent natürliches Käsen nach alter Familientradition, die bis ins Jahr 1862 zurückreicht – das sind die Wurzeln unseres Lustenberger 1862. Fruchtig-würzig mit Aromen von Zitrus, Aprikose und frischer Heumilch. »
Lustenberger & Dürst AG, Hünenberg See
Fromages à pâte dure
Type de fromage
Rohmilch
Transformation du lait
Kuhmilch
Type de lait
Vollfett
mind.
45%
Teneur en matière grasse
Mikrobielles Lab
Présure
Présure
Tolérance
Sans lactose
Sans gluten
mois
8-9
Durée d'affinage
Goût
Aromatisch
Région
Ostschweiz
Saison
toute l'année
Poids de la meule
19.00-21.00 kg

Le producteur et le vendeur

Lustenberger & Dürst AG

Langrüti 1
6333 Hünenberg See
téléphone: +41 41 784 16 16

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