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Urnäscher Berggouda mild
Urnäscher Berggouda mild

Urnäscher Berggouda mild

«Holländische Goudakulturen werden sorgfältig mit feinster Urnäscher Bergmilch vermengt, was zu einem hervorragenden Käseerzeugnis führt. Danach wird der Käse einer Integrationstherapie im Käsekeller unterzogen, wo er gemeinsam mit anderen Urnäscher Käsesorten liebevoll gepflegt wird. »
Urnäscher Milchspezialitäten AG, Urnäsch
Fromages à pâte mi-dure
Type de fromage
Lait thermisé
Transformation du lait
Lait de vache
Type de lait
Gras
minimum
45%
Teneur en matière grasse
présure animale
Présure
Présure
Tolérance
Sans lactose
Sans gluten
mois
2-3
Durée d'affinage
Goût
Doux
Aromatique
Labels
Swissmilk Green
Suisse Garantie
Région
Suisse de l'Est
Saison
toute l'année
Poids de la meule
6.50-7.00 kg

Le producteur et le vendeur

Urnäscher Milchspezialitäten AG

Herisauerstrasse 32
9107 Urnäsch
téléphone: +41 71 364 27 10
fax: +41 71 364 27 12

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