Urnäscher Berggouda mild





Urnäscher Berggouda mild
«Holländische Goudakulturen werden sorgfältig mit feinster Urnäscher Bergmilch vermengt, was zu einem hervorragenden Käseerzeugnis führt. Danach wird der Käse einer Integrationstherapie im Käsekeller unterzogen, wo er gemeinsam mit anderen Urnäscher Käsesorten liebevoll gepflegt wird. »
Urnäscher Milchspezialitäten AG,
Urnäsch
Fromages à pâte mi-dure
Type de fromage
Lait thermisé
Transformation du lait
Lait de vache
Type de lait
Gras
minimum
45%
Teneur en matière grasse
présure animale
Présure
Tolérance
Sans lactose
Sans gluten
Sans gluten
mois
2-3
Durée d'affinage
Goût
Doux
Aromatique
Aromatique
Labels
Swissmilk Green
Suisse Garantie
Suisse Garantie
Région
Suisse de l'Est
Saison
toute l'année
Poids de la meule
6.50-7.00
kg
Le producteur et le vendeur



Urnäscher Milchspezialitäten AG
Herisauerstrasse 32
9107
Urnäsch
téléphone: +41 71 364 27 10
fax: +41 71 364 27 12