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Wiissi Geiss
Wiissi Geiss

Wiissi Geiss

«Dieser Salzlakenkäse mit seinem salzig-säuerlichen Geschmack ist ähnlich wie der bekannte Griechische Feta. Er ist schnittfest, hat eine eher trockene Oberfläche und ist trotzdem schön cremig. Er eignet sich hervorragend für die mediterrane Küche und ist ein richtiger Sommergenuss . Unsere Wiissi-Geiss ist natur, mit Bärlauch verfeinert oder eingelegt im Chrüter-/Chili-Öl erhältlich.  »
Napf-Chäsi AG, Luthern
Fromages frais
Type de fromage
Lait thermisé
Transformation du lait
Lait de chèvre
Type de lait
Gras
minimum
45%
Teneur en matière grasse
présure chimique
Présure
Présure
Tolérance
Sans gluten
Goût
Aromatique
Salé
Région
Suisse centrale
Saison
toute l'année
Poids de la meule
180.00-220.00 g

Le producteur et le vendeur

Napf-Chäsi AG

Unterdorf 13
6156 Luthern
téléphone: +41 41 978 11 77
fax: +41 41 978 10 08

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