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Recettes au fromage suisse pour les chaudes journées d’été

Alliées idéales des chaudes journées d’été, nos idées de recettes te permettront de traverser les épisodes de canicule dans la bonne humeur – avec des fruits frais, de la mozzarella suisse et d’autres ingrédients exquis.

Délice fruité – melons, pêches, abricots et figues fraîches

Lors des chaudes journées d’été, rien ne vaut un repas bien léger – qu’il s’agisse d’une salade estivale avec du melon et Le Gruyère d’Alpage AOP, de crackers avec des pêches, une sauce aux figues fraîches et du Sbrinz AOP, ou encore de pancakes avec des abricots, du thym citron et de l’Emmentaler AOP.

Joue la carte de l’originalité avec des créations insolites au fromage – concombres farcis, minisandwiches, langues de chat apéritives et cookies au fromage.

Concombres farcis à l’Emmentaler AOP, minisandwiches aux crevettes et à la Tête de Moine AOP, langues de chat apéritives au raclette suisse ou encore cookies au Sbrinz AOP ne sont que quelques-unes de nos nombreuses créations insolites au fromage. Tu en découvriras encore d’autres ci-dessous.

Un régal dans toutes les variantes: la mozzarella suisse! Inspirations fromagères à base de brochettes de courgettes, de tortillas, de lasagnes ou de carrozzas

La mozzarella en version fondue, en billes ou en tranches – avec nos brochettes de courgettes, nos tortillas garnies, nos lasagnes aux tomates et aux aubergines ainsi que nos carrozzas, tu savoureras l’été à pleines bouchées. Plus d’idées à base de mozzarella suisse ci-dessous!

À chaque saison, ses meilleures créations fromagères 

En toutes saisons, il suffit d’un peu de fromage suisse pour transformer tes mets en petits délices culinaires.

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