Le Gruyère AOP Réserve de la fromagerie de Vordefultigen élu Champion du Monde 2022 lors des World Cheese Awards. Affiné par Gourmino, le Gruyère AOP fabriqué par Urs Leuenberger a été décrit par le jury comme étant un fromage « très raffiné » avec beaucoup de goût et de parfum.

En savoir plus