Herlisberger junior
Herlisberger junior
«Milder Käse, kann in der kalten sowie warem Küche verwendet werden. »
Fläcke Chäsi GmbH,
Beromünster
Fromages à pâte dure
Type de fromage
Lait cru
Transformation du lait
Lait de vache
Type de lait
Gras
minimum
45%
Teneur en matière grasse
présure animale
Présure
Tolérance
Sans gluten
mois
6
Durée d'affinage
Goût
Onctueux
Labels
Swissmilk Green
Suisse Garantie
Suisse Garantie
Région
Suisse centrale
Saison
toute l'année
Poids de la meule
1000.00-1500.00
kg
Le producteur et le vendeur
Fläcke Chäsi GmbH
Aargauerstrasse 4
6215
Beromünster
téléphone: +41 41 930 30 21
fax: +41 41 930 30 94