Scharfer Traum

Der crémige Weichkäse harmoniert mit dem scharfen Gewürz zu einem grossartigen Geschmackserlebniss.

Käserei Stampfli GmbH, Geiss
Type de fromage Fromages à pâte molle
Transformation du lait Lait thermisé
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure animale
Tolérance Sans gluten
Durée d'affinage 2-5 semaine
Goût Aromatique, Onctueux
Région Suisse centrale
Saison toute l'année
Poids de la meule 600-900 g
  • Käserei Stampfli GmbH
  • Buholzstrasse 2
  • 6123 Geiss

Cheese finder

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