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Scharfer Traum
Scharfer Traum

Scharfer Traum

«Der crémige Weichkäse harmoniert mit dem scharfen Gewürz zu einem grossartigen Geschmackserlebniss. »
Käserei Stampfli GmbH, Geiss
Fromages à pâte molle
Type de fromage
Thermisierte Milch
Transformation du lait
Kuhmilch
Type de lait
Vollfett
mind.
45%
Teneur en matière grasse
Tierisches Lab
Présure
Présure
Tolérance
Sans gluten
semaines
2-5
Durée d'affinage
Goût
Cremig
Aromatisch
Région
Zentralschweiz
Saison
toute l'année
Poids de la meule
600-900 g

Le producteur et le vendeur

Käserei Stampfli GmbH

Buholzstrasse 2
6123 Geiss
téléphone: 041 493 19 39
fax: 041 493 19 51

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