Schwarzes Schaf
Schwarzes Schaf
«Mittelrezenter Schafkäse »
Fläcke Chäsi GmbH,
Beromünster
Fromages à pâte mi-dure
Type de fromage
Lait thermisé
Transformation du lait
Lait de brebis
Type de lait
Gras
minimum
45%
Teneur en matière grasse
présure animale
Présure
Tolérance
Sans lactose
Sans gluten
Sans gluten
mois
6-7
Durée d'affinage
Goût
Aromatique
Labels
Swissmilk Green
Suisse Garantie
Suisse Garantie
Région
Suisse centrale
Saison
toute l'année
Poids de la meule
4000.00
g
Le producteur et le vendeur
Fläcke Chäsi GmbH
Aargauerstrasse 4
6215
Beromünster
téléphone: +41 41 930 30 21
fax: +41 41 930 30 94