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Aletsch-Fit
Aletsch-Fit

Aletsch-Fit

«Aletsch Fit Schweizer Halbhartkäse, halbfett, aus thermisierter Bergmilch. Eigenschaften Eigenständig, ausgesprochen würzig für einen halbfett Käse dank langer Reifezeit. Kräftig, harmonisch und geschmeidig schmeichelt er der Linie als gesunder, bekömmlicher Wellness-Käse.  »
Walker, Bitsch
Fromages à pâte mi-dure
Type de fromage
Lait thermisé
Transformation du lait
Lait de vache
Type de lait
1/2 gras
minimum
25%
Teneur en matière grasse
présure animale
Présure
Présure
Tolérance
Sans lactose
Sans gluten
mois
3-4
Durée d'affinage
Goût
Doux
Aromatique
Labels
Suisse Garantie
Région
Valais
Saison
toute l'année
Poids de la meule
4500.00-5500.00 g

Le producteur et le vendeur

Walker

Furkastrasse 164
3982 Bitsch
téléphone: +41 27 928 62 62

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