Cremoso Primeur

Der «Cremoso Primeur», eine mild-cremige Spezialität, mit silofreier Rohmilch, welche jung und frisch zum Käseliebhaber gelangt.

Im Käsekeller vom Fachmann gepflegt und erlesen, kommt er direkt auf ihren Tisch. Die zarte Konsistenz begeistert und schmilzt förmlich auf der Zunge.

Käserei Wüthrich AG, Steinebrunn
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Type de fromage Fromages à pâte mi-dure
Transformation du lait Lait cru, lait moyennement thermisé
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 55%
Présure présure chimique
Tolérance Sans lactose, Sans gluten
Durée d'affinage 3-9 mois
Goût Onctueux, Doux
Région Suisse de l'Est
Saison toute l'année
Poids de la meule 80-95 kg
  • Käserei Wüthrich AG
  • Amriswilerstrasse 80
  • 9314 Steinebrunn
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