Lindenberger Ziegenkäse

Der Ziegenkäse besticht durch eine feine Ziegenmilchnote und wird aus 100% Ziegenmilch hergestellt. Für Allergiker besonders geeignet.

Käserei Berglinde, Buttwil
Type de fromage Fromages à pâte mi-dure
Transformation du lait Lait thermisé
Type de lait Lait de chèvre
Gras minimum 45%
Présure présure animale
Tolérance Sans lactose, Sans gluten
Durée d'affinage 2-3 mois
Goût Aromatique, Doux
Région Suisse centrale
Saison toute l'année
Poids de la meule 1.3-1.7 kg
  • Käserei Berglinde
  • Dorfstrasse 1
  • 5632 Buttwil

Cheese finder

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