Urnäscher Pfeffermutschli
Urnäscher Pfeffermutschli
«Das Urnäscher Pfeffermutschli verleiht dem sonst sehr milden Mutschli eine geballte Ladung Würze. Durch die schonende Verarbeitung nimmt auch der Käseteig den intensiven Pfeffergeschmack auf. »
Urnäscher Milchspezialitäten AG,
Urnäsch
Fromages à pâte mi-dure
Type de fromage
Lait pasteurisé
Transformation du lait
Lait de vache
Type de lait
Gras
minimum
45%
Teneur en matière grasse
présure animale
Présure
Tolérance
Sans gluten
semaines
5-7
Durée d'affinage
Goût
Doux
Aromatique
Aromatique
Labels
Swissmilk Green
Suisse Garantie
Suisse Garantie
Région
Suisse de l'Est
Saison
toute l'année
Poids de la meule
600.00-650.00
g
Le producteur et le vendeur
Urnäscher Milchspezialitäten AG
Herisauerstrasse 32
9107
Urnäsch
téléphone: +41 71 364 27 10
fax: +41 71 364 27 12