Ägeritaler mild
Der Ägeritaler mild ist aus silofreier Bergmilch von Unterägeri.
Natur und Landwirtschaft bilden den Grundstein für dieses hochwertige Produkt. 10 km vom internationalen Wirtschaftsmetropole Zug wird im Ägerital ein natürlicher Lebensraum gepflegt. Die natürlichen Gräser der Bergzone des Ägeritals prägen diesen Käse mit seinem einzigartigen milden Geschmack.
Chäsladä Unterägeri GmbH, Unterägeri
Type de fromage
Fromages à pâte mi-dure
Transformation du lait
Lait thermisé
Type de lait
Lait de vache
Gras
minimum 45%
Présure
présure animale
Tolérance
Sans lactose, Sans gluten
Durée d'affinage
12-16 semaine
Goût
Doux
Labels
Suisse Garantie
Région
Suisse centrale
Saison
toute l'année
Poids de la meule
4.8-5.5 kg
01
02
03
03
Chäsladä Unterägeri GmbH
Oberdorfstrasse 4
6314 Unterägeri
+41417509670
agnes_gwerder@bluewin.ch
