Aletsch Mutschli

Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Bergmilch hergestellt.

 

Charakter

Aufgepeppter Bergler: Gute 6 Wochen gereift, überzeugt er mit einem ausgewogenen milden und «gustigem» Aroma. Ein kräftiges Stück Urgenuss für Schwärmer, Abenteuerer und Geniesser.

 

Ein kräftiges Stück Urgenuss für Schwärmer, Abenteurer und Geniesser.

 

Walker, Bitsch
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Type de fromage Fromages à pâte mi-dure
Transformation du lait Lait thermisé
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure végétale
Tolérance Sans gluten
Durée d'affinage 6-10 semaine
Goût Doux, Aromatique
Labels Suisse Garantie
Région Valais
Saison toute l'année
Poids de la meule 700-900 g

Walker
Furkastrasse 164
3982 Bitsch

+41 27 928 62 62
alexander.walker@STOP-SPAM.walker.swiss

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