Bachtelberger

Hartkäse mit vollem Aroma Demeter

Damalis AG, Wernetshausen
Type de fromage Fromages à pâte dure
Transformation du lait Lait cru
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure chimique
Tolérance Sans gluten
Durée d'affinage 7-18 mois
Goût Doux, Aromatique, Corsé
Labels Bio
Région Suisse de l'Est
Saison toute l'année
Poids de la meule 4.00-5.00 kg

Damalis AG
Sennhüttenstr. 13
8342 Wernetshausen

+41 43 843 12 27
info@STOP-SPAM.sennerei-bachtel.ch

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