Bachtelstei

Unser absoluter Verkaufsschlager! Dieser rechteckige braune Käse fällt in jeder Vitrine auf. Sein mildes Aroma und der doch aromatisch-würzige Charakter überzeugen nicht nur Kinder.

Aus frischer Morgenmilch (Heumilch) mit viel Liebe und Handarbeit entsteht dieser einzigartige Käse.

Chäsi Girenbad, Hinwil
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Type de fromage Fromages à pâte mi-dure
Transformation du lait Lait cru
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure animale
Tolérance Sans lactose, Sans gluten
Durée d'affinage 3-4 mois
Goût Aromatique, Onctueux
Labels Suisse Garantie
Région Suisse de l'Est
Saison toute l'année
Poids de la meule 3-4 kg
  • Chäsi Girenbad
  • Höhenstrasse 110
  • 8340 Hinwil
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Cheese finder

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