Bachtelstei

Unser absoluter Verkaufsschlager! Dieser rechteckige braune Käse fällt in jeder Vitrine auf. Sein mildes Aroma und der doch aromatisch-würzige Charakter überzeugen nicht nur Kinder. Aus frischer Morgenmilch (Heumilch) mit viel Liebe und Handarbeit entsteht dieser einzigartige Käse.

Chäsi Girenbad, Hinwil
Type de fromage Fromages à pâte mi-dure
Transformation du lait Lait cru
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure animale
Tolérance Sans lactose Sans gluten
Durée d'affinage 3-4 mois
Goût Onctueux, Aromatique
Labels Suisse Garantie
Région Suisse de l'Est
Saison toute l'année
Poids de la meule 3.00-4.00 kg

Chäsi Girenbad
Höhenstrasse 110
8340 Hinwil

+41 44 937 20 69
info@chaesi-girenbad.ch

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