Emmentaler geräuchert

Emmentaler geräuchert

Mit feinem Rauchgeschmack

Käserei Niedermuhlern, Niedermuhlern
Type de fromage Fromages à pâte dure
Transformation du lait Lait cru
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure animale
Tolérance Sans lactose Sans gluten
Durée d'affinage 5-16 mois
Goût Doux, Tarte
Labels AOP/IGP
Région Région de Berne
Saison toute l'année
Poids de la meule 80.00-100.00 kg

Käserei Niedermuhlern
Dorf
3087 Niedermuhlern

+41 31 812 14 74
jethomet@STOP-SPAM.bluewin.ch

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