Käse Chips
Eberle's Käsechips Natur bestehen aus 100% reinem Schweizerkäse. Krokant gebacken, würzig mit typischem Käsegeschmack. Gluten und lactosefrei. Dieses erstklassige Apérogeback unterscheidet sich in jeder Hinsicht von sämtlichen Chipsprodukten auf dem Markt. Der gebackene Käse verleiht dem Produkt ein einzigartiges Aroma, ähnlich dem eingebackenen Käse auf dem Pfannenboden eines Fondues. Die Herstellung in Handarbeit erweist sich als aufwendig, und der eingebackene Käse verliert den gesamten Wassergehalt. Dies sind zwei Gründe, weshalb dieses Apérogeback zwar seinen Preis hat, aber umso einzigartiger wird. Wir dürfen feststellen, dass es bei seinen Liebhabern sehr gut ankommt und immer für eine Überraschung für Gäste gut ist.
Die Käsechips sind als Natur, mit Chili, mit Zwiebeln, Chimichurri, Wildkräuter und mit geräucherter Trutenbrust erhältlich.
Eberle Spezialitäten AG, Gossau
Type de fromage
Fromages à pâte dure
Transformation du lait
Lait pasteurisé
Type de lait
Lait de vache
3/4 gras
minimum 35%
Présure
présure chimique
Tolérance
Sans lactose, Sans gluten
Durée d'affinage
2-12 mois
Goût
Aromatique, Corsé, Salé
Région
Suisse de l'Est
Saison
toute l'année
Poids de la meule
100 g
01
02
03
03
- Eberle Spezialitäten AG
- Kühlhausstrasse 10
- 9200 Gossau
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