Miudä Mutschli

Unseren Klassiker führen wir schon über 35 Jahre im Sortiment! Gute 6 Wochen gereift, überzeugt er mit einem ausgewogen milden Aroma. Der leichte Edelschimmel macht diesen Käse nicht nur zu einem geschmacklichen, sondern auch ästhetischen Höhepunkt.

Bergkäserei Aschwanden AG, Seelisberg
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Type de fromage Fromages à pâte mi-dure
Transformation du lait Lait cru
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure animale
Tolérance Sans lactose, Sans gluten
Durée d'affinage 5-7 semaine
Goût Doux
Région Suisse centrale
Saison toute l'année
Poids de la meule 600-700 g
  • Bergkäserei Aschwanden AG
  • Zingelstrasse 3
  • 6377 Seelisberg
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Cheese finder

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