Moser Bio Premium Trüffel

150 Gramm Sonntag

Ganz unter uns: Der Moser Bio Premium Trüffel ist ein verwöhntes Einzelkind.

Der zarte Weissschimmelweichkäse wird von Hand geformt,

geadelt mit einer feinen Füllung von schwarzem Trüffel

und Mascarpone, perfekt gereift und gekleidet in Pappelholz.

bonCas AG, Bettlach
Partager
Type de fromage Fromages à pâte molle
Transformation du lait Lait pasteurisé
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 55%
Présure présure animale
Tolérance Sans gluten
Durée d'affinage 2 semaine
Goût Onctueux, Aromatique
Labels Bio, Swissmilk Green, Suisse Garantie
Région Région de Berne
Saison toute l'année
Poids de la meule 150 g
  • bonCas AG
  • Bielstrasse 35
  • 2544 Bettlach
vers le site web

Cheese finder

Vous cherchez de l'inspiration pour composer un plateau de fromages? Vous voulez découvrir de nouvelles variétés fromagères? C'est là qu'intervient le Cheese finder de Fromage Suisse! Entrez un mot-clé relatif au fromage dans le champ de recherche ou filtrez votre recherche pour partir à la découverte de contrées inconnues.

présure chimique présure végétale Lait cru ou lait thermisé Suisse occidentale Fromages à pâte molle
Découvrir de nouvelles variétés de fromage