Moser Premium Fette Berta
Welch wuchtige Versuchung, die Fette Berta. 150 Gramm
Opulenz in Form von einem runden Doppelrahmkäse. Er
ist schön cremig. Er schmeckt mild-säuerlich rahmig bis
vollmundig aromatisch. Er bietet ein voll fettes Geschmackserlebnis.
Und ist mehr als eine Sünde wert.
Die Fette Berta, neuste Kreation aus Mosers Käsekessi,
ist eine ausgezeichnete Innovation im wahrsten Sinne des
Wortes: Der Käse hat am Swiss Cheese Award 2014 den
Innovationspreis abgeholt. Geliefert wird die Fette Berta im
urchigen Holzkischtli und macht so auch als Mitbringsel eine
gute Falle.
bonCas AG, Bettlach
Type de fromage
Fromages à pâte molle
Transformation du lait
Lait pasteurisé
Type de lait
Lait de vache
Double crème
minimum 66%
Présure
présure animale
Tolérance
Sans gluten
Durée d'affinage
2 semaine
Goût
Doux, Onctueux, Aromatique
Labels
Swissmilk Green, Suisse Garantie
Région
Région de Berne
Saison
toute l'année
Poids de la meule
150 g
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