Moser Scharfer Schweizer

Ein Käse, der seinem Namen alle Ehre erweist. Angereichert

mit einer Chili-Mango-Sauce erhält diese Gaumenfreude ein

aromatisch-fruchtiges Aroma.

Erscheint der Scharfe Schweizer trotz seinem Namen zu

Beginn noch dezent und mild im Geschmack, wird sein Geniesser

dann im Abgang mit einer leicht kräftigen Chili-Note

überrascht und verführt. Ein Käse für scharfe Leckermäuler.

bonCas AG, Bettlach
Partager
Type de fromage Fromages à pâte molle
Transformation du lait Lait pasteurisé
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure animale
Tolérance Sans gluten
Durée d'affinage 2 semaine
Goût Aromatique, Onctueux, Doux
Région Région de Berne
Saison toute l'année
Poids de la meule 100 g
  • bonCas AG
  • Bielstrasse 35
  • 2544 Bettlach
vers le site web

Cheese finder

Vous cherchez de l'inspiration pour composer un plateau de fromages? Vous voulez découvrir de nouvelles variétés fromagères? C'est là qu'intervient le Cheese finder de Fromage Suisse! Entrez un mot-clé relatif au fromage dans le champ de recherche ou filtrez votre recherche pour partir à la découverte de contrées inconnues.

Fromages à pâte molle Lait de buffle Lait de brebis Tessin présure végétale
Découvrir de nouvelles variétés de fromage