Moser Tradition N°1

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Type de fromage Fromages à pâte molle
Transformation du lait Lait thermisé
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure animale
Durée d'affinage 4 semaine
Goût Onctueux, Aromatique, Corsé
Labels Swissmilk Green, Suisse Garantie
Région Région de Berne
Saison toute l'année
Poids de la meule 600 g
  • bonCas AG
  • Bielstrasse 35
  • 2544 Bettlach
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Cheese finder

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