Napf-Gold-Mutschli

Das Napf-Gold-Mutschli ist ein milder, aromatischer Käse mit einem weichen, hellgelben Teig und einer feinen goldgelben Rinde. Schön verpackt ist es ein beliebtes Mitbringsel von einem Ausflug ins Luthertal. Übrigens, man kann das Napf-Gold-Mutschli auch selber bei uns käsen. Ein spannendes und lehrreiches Erlebnis das begeistert.

Napf-Chäsi AG, Luthern
Type de fromage Fromages à pâte mi-dure
Transformation du lait Lait cru
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 55%
Présure présure chimique
Tolérance Sans lactose Sans gluten
Durée d'affinage 3-6 semaines
Goût Doux, Onctueux, Aromatique
Région Suisse centrale
Saison toute l'année
Poids de la meule 0.29-0.31 kg

Napf-Chäsi AG
Unterdorf 13
6156 Luthern

+41 41 978 11 77
info@napf-chaesi.ch

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