Nussiger Burgrainer Bio
Une apparence classique, comme un fromage tout à fait normal. Mais ce n'est pas le cas ! Car son goût est surprenant, noisette, unique !
Ce goût, le Burgrainer aux noix le doit à un arôme naturel de noix qui est ajouté pendant la transformation.
Le lait provient, comme pour tous nos fromages, de notre propre ferme.
Disponible dans notre boutique en ligne sous www.burgrain.ch/online-shop
Agrovision Burgrain AG, Alberswil
Type de fromage
Fromages à pâte mi-dure
Transformation du lait
Lait cru
Type de lait
Lait de vache
Gras
minimum 45%
Présure
présure chimique
Tolérance
Sans lactose, Sans gluten
Durée d'affinage
12-24 semaine
Goût
Aromatique
Labels
Bio
Région
Suisse centrale
Saison
toute l'année
Poids de la meule
6000 g
01
02
03
03
- Agrovision Burgrain AG
- Burgrain 8
- 6248 Alberswil
- +41 (0)41 980 57 90
- info@burgrain.ch
