Original Bärgchäs mild/würzig

Unser Grosser! Angenehm aromatisch und vollmundig. Perfekt für jeden, der Bergkäse liebt. Wir bieten den original Bergkäse 3 Monate gereift (mild) und 6 Monate gereift (würzig) an.

Bergkäserei Aschwanden AG, Seelisberg
Type de fromage Fromages à pâte mi-dure
Transformation du lait Lait cru
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure animale
Tolérance Sans lactose, Sans gluten
Durée d'affinage 3-7 mois
Goût Corsé, Doux
Région Suisse centrale
Saison toute l'année
Poids de la meule 4-4.5 kg
  • Bergkäserei Aschwanden AG
  • Zingelstrasse 3
  • 6377 Seelisberg

Cheese finder

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