Roter Taler

Der Rote Taler mit seiner unverwechselbaren roten Rinde und dem vollaromatischen, geschmeidigen Teig ist ein Genuss.

Käserei Stampfli GmbH, Geiss
Type de fromage Fromages à pâte dure
Transformation du lait Lait cru
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure animale
Tolérance Sans lactose Sans gluten
Durée d'affinage 8-16 semaines
Goût Aromatique, Corsé
Région Suisse centrale
Saison toute l'année
Poids de la meule 5.00-7.00 kg

Käserei Stampfli GmbH
Buholzstrasse 2
6123 Geiss

041 493 19 39
kaeserei.stampfli@bluewin.ch

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