Schofchäsli vom Napf

Das Schaf-Chäsli hat eine weisse Edelpilzrinde und einen weichen, hellen Teig mit spärlicher Lochung. Es ist der kleine Bruder von unserem Schof-Brie und begeistert durch seinen cremigen und milden Charakter.

Napf-Chäsi AG, Luthern
Type de fromage Fromages à pâte molle
Transformation du lait Lait thermisé
Type de lait Lait de brebis
Gras minimum 55%
Présure présure chimique
Tolérance Sans lactose Sans gluten
Durée d'affinage 3-6 semaines
Goût Doux, Onctueux
Région Suisse centrale
Saison toute l'année
Poids de la meule 130.00 g

Napf-Chäsi AG
Unterdorf 13
6156 Luthern

+41 41 978 11 77
info@STOP-SPAM.napf-chaesi.ch

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