Seiler Raclette rund

Seine hervorragende Schmelzbarkeit, die aromatische, cremige Konsistenz machen Seiler Raclette zum exzellenten Käse, der mit dem Swiss Cheese Award ausgezeichnet worden ist. Er eignet sich hervorragend zum Abstreichen und natürlich auch für warme und kalte Gerichte.

Seiler Käserei AG, Giswil
Type de fromage Fromages à pâte mi-dure
Transformation du lait Lait pasteurisé
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure animale
Tolérance Sans lactose, Sans gluten
Durée d'affinage 3-7 mois
Goût Aromatique, Onctueux
Région Suisse centrale
Saison toute l'année
Poids de la meule 5.2-5.4 kg
  • Seiler Käserei AG
  • Industriestrasse 45
  • 6074 Giswil

Cheese finder

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