Trutiger Rahmkäse

Trutiger Rahmkäse

 

Aromatischer Bio Rahmkäse geschmiert, mit mikrobiellem Lab

Milch und Rahm aus der Region

MBB Trutiger Chäsi, Sempach Station
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Type de fromage Fromages à pâte mi-dure
Transformation du lait Lait cru, lait moyennement thermisé
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 55%
Présure présure chimique
Tolérance Sans gluten
Durée d'affinage 4-8 semaine
Goût Onctueux, Doux
Labels Bio
Région Suisse centrale
Saison toute l'année
Poids de la meule 2-3 kg
  • MBB Trutiger Chäsi
  • Trutigen 2
  • 6203 Sempach Station
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