Urschwyzer Le-Superbe

Kräftige Kräuter, reine Natur, würzig und zart – das ist unser Schweizer Bergmilchkäse «Urschwyzer». Während der traditionellen Ausreifung von mindestens 6 Monaten findet unser Urschwyzer geschmackliche Vollendung. Das Resultat ist ein unvergleichlich zarter und dennoch würziger Käse – schon jetzt eine Legende.

Lustenberger & Dürst AG, Hünenberg See
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Type de fromage Fromages à pâte dure
Transformation du lait Lait cru
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure animale
Tolérance Sans lactose, Sans gluten
Durée d'affinage au moins 6 mois
Goût Doux, Aromatique
Région Suisse de l'Est
Saison toute l'année
Poids de la meule 30-35 kg
  • Lustenberger & Dürst AG
  • Langrüti 1
  • 6333 Hünenberg See
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