Weichkäse "Alvetern"

Weichkäse "Alvetern"

Aus dem Biosphrenreservat Val Müstair kommt diese einzigartige neue Kreation der Chascharia Val Müstair. Ein Weichkäse aus Bio-Heumilch. Genuss sondergleichen!

Chascharia Val Müstair, Müstair
Type de fromage Fromages à pâte molle
Transformation du lait Lait thermisé
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure animale
Tolérance Sans gluten
Durée d'affinage 2-4 semaines
Goût Doux, Onctueux
Labels Bio
Région Grisons
Saison toute l'année
Poids de la meule 400.00-500.00 g

Chascharia Val Müstair
Chassellas 121A
7537 Müstair

+41 79 842 38 27
info@chascharia-valmuestair.ch

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