Wiesenkäse

Der «Wiesenkäse» ist ein kurz gereiftes Naturprodukt, verfeinert mit feinstem Molkenrahm. Er überrascht mit seinem Frischegeschmack die Liebhaber eines milden Aromas.

Käserei Wüthrich AG, Steinebrunn
Type de fromage Fromages à pâte mi-dure
Transformation du lait Lait cru, lait moyennement thermisé
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure chimique
Tolérance Sans lactose Sans gluten
Durée d'affinage 3-6 mois
Goût Doux, Aromatique
Région Suisse de l'Est
Saison toute l'année
Poids de la meule 80.00-100.00 kg

Käserei Wüthrich AG
Amriswilerstrasse 80
9314 Steinebrunn

+41 71 477 20 80
info@STOP-SPAM.alibona.ch

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