En comparaison internationale, le niveau de l’économie laitière suisse est déjà très élevé. Pour que cela puisse être communiqué comme il se doit, le nouveau standard sectoriel pour le lait suisse durable, «swissmilk green», est en place depuis septembre 2019. Le lait et les produits laitiers qui satisfont aux exigences de «swissmilk green» peuvent arborer ce nouveau label.