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Dés d'Appenzeller® au saumon et pamplemousse rose

  • végétarien
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Ingrédients

Pour 6 cuillères

  • 200 g. de fromage Appenzeller®
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 1 pamplemousse
  • Ciboulette

Préparation

  1. Découpez le saumon fumé en lanière
  2. Enroulez une lanière de saumon autour d'un dé d'Appenzeller®
  3. Maintenez d'un brin de ciboulette
  4. Accompagnez d'un petit quartier de pamplemousse rose.
  5. Servez en cuillère.

Fromage dans cette recette

Appenzeller®

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