Ingrédients
Pour 4 personnes
- papier sulfurisé pour la plaque
- 8 tranches de pain complet
- 1/2 dl de vin blanc ou de jus de pomme
- 8 tranches de fromage à raclette, env. 400 g
- paprika
- poivre du moulin
- 2-4 cervelas, partagés en deux dans le sens de la longueur et entaillés en biais
Source de la recette
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www.swissmilk.ch/rezeptePréparation
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1 Disposer les tranches de pain sur la plaque chemisée de papier sulfurisé. Arroser de quelques gouttes de vin ou de jus de pomme. Garnir de fromage, assaisonner. Disposer les moitiés de cervelas par-dessus.
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2 Cuire 10-12 min au milieu du four préchauffé à 220 °C.
Bon
Appétit
Appétit
