Fondue à emporter

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Sans viande
15 min

Ingrédients

Pour 1 personne

  • récipient d'env. 5 dl allant au four
  • Fondue:
  • 200 g de fromage à fondue
  • 0,5 cs de fécule de maïs
  • 0,75 dl de vin blanc ou de bouillon
  • 1 cs de kirsch (facultatif)
  • 1 gousse d'ail pressée
  • poivre
  • (ou un reste de fondue de 300 g)
  • Croûtons:
  • 100 g de pain rassis coupé en dés
  • 1 cs de beurre
  • 2 brins de thym, feuilles hachées
  • 1 bouquet de ciboulette ciselée

Source de la recette

Recettes mises à disposition par Swissmilk.Nous mettons les ingrédients suisses à l’honneur dans plus de 9'0000 recettes.Nous aimons cuisiner local & de saison.

http://www.swissmilk.ch/recettes

Préparation

  1. Fondue: faire chauffer tous les ingrédients en remuant constamment. Verser dans le récipient.
  2. Croûtons: griller le pain et le thym dans le beurre chaud, répartir sur le fromage.
  3. Parsemer de ciboulette avant de servir.
Bon
Appétit