Ingrédients
Pour 4 personnes
- 600-800 g de fromage à raclette suisse en tranches
- 1 botte d'oignons nouveaux en lamelles
- 1 paquet d'olives entières
- 1 bocal de tomates séchées à l'huile
- poivre et paprika
Ustensiles
- four à raclette et poêlons ou poêlons à gril
Préparation
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Placer le fromage à raclette dans un poêlon, parsemer d'oignon, d'olives et de tomates.
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Faire fondre dans le four à raclette. Assaisonner.
Recommandations du spécialiste en fromage
Servir avec des pommes de terre en robe des champs.
Bon
Appétit
Appétit
