Ingrédients
- 150 g de Gruyère AOP suisse Réserve
- 3 à 5 gousses d'ail
- 125 g de séré maigre ou semi-maigre
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 2 tomates
- 1 poignée de feuilles d'épinards tendres
- 75 g de viande des Grisons
- 1 baguette de pain
- Sel et poivre
Préparation
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Hacher finement les gousses d'ail.
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Ajouter le séré, la mayonnaise, le sel et le poivre.
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Couper les tomates en fines tranches.
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Trancher Le Gruyère AOP suisse en copeaux à l'aide d'un couteau économe.
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Couper la baguette et ouvrir dans le sens de la longueur.
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Recouvrir les surfaces coupées avec le séré.
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Ajouter les feuilles d'épinards, la viande des Grisons, Le Gruyère AOP suisse et les tranches de tomates.
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Refermer et couper en deux.
Bon
Appétit
Appétit
