Recettes créatives au fromage suisse

Classiques indémodables et délices innovants: Vous trouverez ici des idées de recettes de plats chauds ou froids à base d'ingrédients de saison, pour une cuisine moderne au fromage suisse. Les filtres permettent de préciser votre recherche afin de trouver LA recette qui vous permettra d'enchanter vos papilles et celles de vos convives.

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60 min
Bâtonnets au Gruyère AOP suisse et à la marjolaine
végétarien
Salade chaude d'oignons primeurs et haricots, vinaigrette au pain et Sbrinz AOP
65 min
végétarien
Mille-feuilles de courgettes, tomates et Gruyère AOP suisse
Salade de bœuf, épinards et Gruyère AOP suisse
Salade au filet de bœuf et Gruyère AOP suisse
60 min
végétarien
Biscuits fondants au Gruyère AOP suisse
25 min
Escalopes de dinde grillées et farcies à l'Etivaz AOP
Fondue de cèpes au Vacherin Fribourgeois AOP et Gruyère AOP suisse
Flan de poireau au lard et au Sbrinz AOP
50 min
Hachis Parmentier aux champignons des bois et au Gruyère AOP suisse
20 min
Petit mesclun au Sbrinz AOP et à la bresaola, vinaigrette de framboise
végétarien
Emmentaler AOP suisse au coulis de pomme de terre, tagliatelles de légumes et truffe noire
Roulades d'aubergines à l'Emmentaler AOP suisse
Côtelettes de porc farcies à l'Appenzeller®
végétarien
Rissoles appenzelloises aux épinards
végétarien
Potagère à l'Appenzeller® Surchoix et quenelles à la truffe
36 min
Fritatta aux lardons et à l'Emmentaler AOP suisse
60 min
végétarien
Chiffonnade de crêpes aux fines herbes, aux asperges et à l'Emmentaler AOP suisse et Gruyère AOP suisse
50 min
végétarien
Asperges frites au Sbrinz AOP et à l'estragon, avec grissini aux pistaches
36 min
Bouchées de polenta au lard fumé et au Sbrinz AOP
50 min
végétarien
Croûtons garnis de pesto de fèves au Sbrinz AOP
50 min
Fricandeaux aux épinards et au fromage avec Le Gruyère AOP
végétarien
Croûtes au fromage
30 min
Gratin aux poires
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